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不锈钢管式UHT杀菌机可提高对物料的杀菌效率
点击次数:255 发布时间:2017-09-04
   不锈钢管式UHT杀菌机可提高对物料的杀菌效率
  不锈钢管式UHT杀菌机的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度适中,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不过不同的细菌有不同的zui适生长温度和耐热、耐冷能力。不锈钢管式UHT杀菌机其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。
  不锈钢管式UHT杀菌机主要由蒸汽系统、物料系统、热水系统、冷却系统等几部分组成。而且各部分已经集中组装在一起,使结果紧凑、占地面积小、易于运输和安装。不锈钢管式UHT杀菌机这种严格的加工工艺和设备的处理方法有效地防止了食品的二次污染,大大延长了产品的保质期。工艺优选采用不锈钢管式UHT杀菌机杀菌系统,因其在较高蒸汽压力及超高温状态下所具备的可靠工作性能,尤其连续工作时间可长达十多个小时,不锈钢管式UHT杀菌机从而获得了比板式杀菌系统更为广泛的应用。不锈钢管式UHT杀菌机可用来对各种乳品、果汁、饮料、糖浆、酱油、酒类、醋类、药液进行热处理。
  不锈钢管式UHT杀菌机特点:
  1.系统配件皆选用性能好可靠性高的产品,不锈钢管式UHT杀菌机系统设计高度重视安全,蒸气、热水、物料等都有压力保护措施和报警系统。
  2.管式热交换器,物料和换热介质都在湍流状态工作,换热效率高,减少结垢,增长了不锈钢管式UHT杀菌机的连续工作时间。完全可与进口设备相媲美。
  3.整个系统控制采用 PLC 及触摸屏界面操作,人机界面简单易懂,只需按动启动按纽,设备的CIP清洗、设备自杀菌到物料(奶)杀菌整个过程实现全自动控制。
  4.通过不锈钢管式UHT杀菌机进行灭菌作业,可提高对物料的杀菌效率,不仅灭菌快速、,同时不锈钢管式UHT杀菌机的能耗低,提高了企业的使用成本。
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