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果酒板式杀菌机的清洗流程
点击次数:238 发布时间:2018-05-03
  果酒板式杀菌机的清洗流程
  果酒板式杀菌机可以用于液态饮料食品无菌热处理系统,此种杀菌机它是食品包装行业里举足轻重的设备,果酒板式杀菌机它对产品、还有包装容器包装材料、还有包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭,可以使它降低到允许范围内。果酒板式杀菌机它是用于一些果蔬原浆,还有原汁,以及浓缩汁,一些牛奶,还有果汁饮料或类似产品的连续灭菌工艺。
  果酒板式杀菌机作为zui的杀菌设备,可以助力食品包装安全,可以为食品行业作出贡献。果酒板式杀菌机是食品包装的重要设备,食品杀菌是食品工业过程中的主要工程之一。果酒板式杀菌机可以保护食品,可以使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中,为了防止生物的、还有化学的、以及物理的外来因素的损害。
  果酒板式杀菌机的清洗:
  注:果酒板式杀菌机开机前所有按钮处于停止或不工作或回流位置。清洗完成后必须用PH试纸确认均质机和设备中无残留酸碱。果酒板式杀菌机清洗时确认热水回流低于100度。
  1.启动物料泵(物料泵启动),热水泵(热水泵启动),回流(自动/送出/回流),开启果酒板式杀菌机的旁通阀处于开启状态,打开杀菌(杀菌)。
  2.从CIP进管道加入碱,打开排污阀,排污口用纸测出有碱了,说明果酒板式杀菌机里面已全部是碱了。关闭排污阀,使碱液开始打循环。也可以直接由物料平衡缸加入化开的碱液,进行循环清洗。碱浓度为2%。碱洗温度设定为110度
  3.碱洗20分钟后,打开排污阀,自来水阀用清水把碱顶干净后,关闭排污阀。
  4.从CIP进管道加入酸,打开排污阀,排污口用纸测出有酸了,说明果酒板式杀菌机里面已全部是酸了。关闭排污阀,使酸液开始打循环。也可以直接由物料平衡缸加入化开的酸液,进行循环清洗。酸浓度为1.5%。酸洗温度80度。
  5.酸洗15分钟后,打开排污阀,自来水阀用清水把酸顶干净后,关闭排污阀。
  6.水洗20分钟后,打开果酒板式杀菌机排污阀,自来水阀用清水把脏水顶干净后,关闭排污阀。
  7.果酒板式杀菌机停机。
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